Autore Topic: la capanna dei celti .....  (Letto 7911 volte)

Offline motomix

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la capanna dei celti .....
« il: Agosto 13, 2013, 08:17:31 am »
.... e le sue cene a menù fisso.

 :(
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Offline ski boy

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #1 il: Agosto 13, 2013, 09:02:43 am »
io sono circa 3 anni che non ci vado
come purtroppo spesso succede, dopo un ottimo inizio, hanno iniziato a fare un po' i furbi...
niente da dire sull'organizzazione

ps suggerisco davvero il Becca con cuoca napoletana

Offline motomix

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #2 il: Agosto 13, 2013, 10:03:44 am »
frequento la capanna da anni ...... e per questo ero ben consapevole che è un posto carino, che però va benissimo per fugaci pranzetti a base di panino o di un piatto da consumare nella bella terrazza all'ora di pranzo, quando la regola del menù fisso non vale e sei libero di prendere quello che ti pare.

mi ero ripromesso di non cascarci più .... ma sabato sera eravamo un gruppetto e tutti volevano andare lì nonostante i miei avvertimenti.

hai detto bene ..... sono molto furbi, ma anche no.  :(

lo hanno imparato a loro (e mie) spese anche i miei amici.
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Offline Balena

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #3 il: Agosto 13, 2013, 10:12:32 am »
pensate ... non ci sono mai stato ... ( in estate )  :o
"Dev’essere tremendo questo Abetone se il campionissimo viene di lì... " dal libro “Dove lo sci” di Rolly Marchi” edito nel 1967

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Offline marabu

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #4 il: Agosto 13, 2013, 11:02:22 am »
secondo me, il menù a prezzo fisso, può non essere una fregatura se ci si va per il pranzo, perchè quello che non riesci a mangiare causa portate eccessive, te lo impacchettano e te lo puoi magnare alla sera, o addirittura il giorno dopo come feci io l'anno scorso..

Offline motomix

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #5 il: Agosto 13, 2013, 11:06:58 am »
solo per fare un esempio ....

antipasto:

1 crostino alle zucchine

1 fetta di crudo

1 fetta di salame

1 fetta di mortadella

STOP

da incartare rimane ben poco .....

e taccio sui primi e sui secondi e sulla qualità generale, perché se penso a quello che ho speso mi ci piglia un nervoso tremendo ....

perché devo essere costretto a prendere quel cazzo di menù fisso ?

appunto ..... non lo sono. Non ci andrò mai più a cena, così evito il problema.
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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #6 il: Agosto 13, 2013, 11:12:31 am »
il punto, marabu, è che se ci vai a pranzo puoi prendere quello che ti pare .... ANCHE .... il menù fisso.

e fin lì tutto bene.

la cena puoi prendere SOLO il menù fisso .... bevande e dolce escluse.

ma porca di una puttana ladra ........ una ragazza che era con noi e che non mangia carne, ha fatto presente la cosa chiedendo se poteva prendere solo un primo e il dolce.... le è stato risposto che non si poteva fare..... poteva prendere solo il menù fisso.

ok, scelte di marketing ....  :( .... ma se a fine cena quella persona l'antipasto non lo ha toccato, il primo ha mangiato solo un assaggio di ravioli, il secondo non lo ha toccato e in sostituzione le hai portato du fette di pomodori con l'insalata perché non c'era altro ..... non le puoi far pagare menù a prezzo pieno con l'aggiunta di dolce e acqua che alla fine sono 30 € di roba.

vergognoso !
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Offline Balena

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #7 il: Agosto 13, 2013, 11:15:15 am »
 :( :o
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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #8 il: Agosto 13, 2013, 11:18:46 am »
il brutto, caro bale, è che ci avevo già picchiato la faccia una volta ..... e ci avevo già fatto la croce. Sabato però mi hanno messo di fronte al fatto compiuto e quando sono in gruppo cerco sempre di adattarmi anche quando sono consapevole che ci rimetterò ..... ma vabbè ......

quello è un posto stupendo ...... con potenzialità enormi ..... che a pranzo merita un 9 per tutto quello che ti offre.

la sera .... a cena ..... un posto irriconoscibile.  :-X
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Offline marabu

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #9 il: Agosto 13, 2013, 11:47:34 am »
il punto, marabu, è che se ci vai a pranzo puoi prendere quello che ti pare .... ANCHE .... il menù fisso.

e fin lì tutto bene.

la cena puoi prendere SOLO il menù fisso .... bevande e dolce escluse.

ma porca di una puttana ladra ........ una ragazza che era con noi e che non mangia carne, ha fatto presente la cosa chiedendo se poteva prendere solo un primo e il dolce.... le è stato risposto che non si poteva fare..... poteva prendere solo il menù fisso.

ok, scelte di marketing ....  :( .... ma se a fine cena quella persona l'antipasto non lo ha toccato, il primo ha mangiato solo un assaggio di ravioli, il secondo non lo ha toccato e in sostituzione le hai portato du fette di pomodori con l'insalata perché non c'era altro ..... non le puoi far pagare menù a prezzo pieno con l'aggiunta di dolce e acqua che alla fine sono 30 € di roba.

vergognoso !

ok, recepito, ne terrò in debito conto.

Per caso sai/sapete se quell'alberghetto o agriturismo a fianco della Capanna dei Celti è stato terminato ?....fino allo scorso autunno era certamente in fase di costruzione ancora....

Offline Super G

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #10 il: Agosto 14, 2013, 02:06:19 am »
Per me il menu fisso è un pregio, alla fine portano più roba quindi ti va sempre bene, e non hai l'imbarazzo della scelta, ed è ottimo se ci vai verso le 17.00- 18-00 del pomeriggio ;)

Offline motomix

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #11 il: Agosto 14, 2013, 08:05:27 am »
non sono d'accordo ... almeno in questo caso.

il menù fisso è una modalità, che magari offre anche dei vantaggi, ma che se imponi alla clientela con tanto di prezzi alti e qualità scadente, diventa un ottimo motivo per mandarti in culo e per non venire più a farsi prendere per il suddetto al tuo ristorante.
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Offline Eternity

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #12 il: Agosto 14, 2013, 04:09:17 pm »
Io credo che la cosa migliore sarebbero due tipi di menu fisso
Ci andai quest inverno a cena e mangiai solo antipasto e secondo, i due primi nn mi piacevano (sono un po difficile) e quando andammo a pagare il 30ino ci ha sconvolto un po tutti..
Moto ma nn dovrebbero esserci delle leggi che obbligano il ristoratore ad esporre i prezzi della roba che vende?
Se sapevo che la cifra era quella con il caxxo che ci andavo.. Nn perchè la roba nn fosse buona, anzi! ma perchè devo giá spendere di benzina per arrivarci, e almeno scegliere cosa mangiare mi pare il minimo..
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Offline paolino

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #13 il: Agosto 14, 2013, 04:17:23 pm »
Di leggi ce ne sarebbero tante...

Offline cippalippa

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Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #14 il: Agosto 14, 2013, 07:13:28 pm »
Mai stato alla capanna dei celti... quindi non posso dire niente.... in merito.

Una cosa la posso però dire sul menu' fisso.

Il menù fisso ha senso nelle trattorie o nei bar in cui offrono il pranzo per prandi dal valore di dai 10 ai 15 Euro, diciamo come pausa pranzo per i lavoratori.

Non ha senso in un posto dove (come dite voi) i prezzi di tale menù sono alti.

Sono capitato in ristoranti dove facevano dei menù persoanlizzati carne o pesce a prezzi già pattuiti ma offrivano anche la possibilità di ordinare alla carta quello che uno desiderava, in quanto tutto il resto delle portate disponibili e ordinabili e non solo quelle comprese nei vari menù personalizzati.

Per quanto mi riguarda non andrei mai in un posto che come scelta offre solo il menù fisso neppure per la pausa pranzo per spendere 10 euro, figuriamoci andare a cena fuori, pagare tanto e mangiare quello che vogliono loro.

Se fossi stata la tavolata insieme alla ragazza che è stata obbligata a pagare e a non mangiare praticamente niente... io dopo due chiacchiere con gli altri commensali... avrei proporto di alzarci in gruppo e piuttosto che sottostare a certe chiamiamole forzature.... sarei rimasto senza cena.

Le cose fatte per obbligo non mi piace farle quando sono gratis... figuriamoci quando poi sono cotretto pure a pagarle ... :)

Abetoneforum

Re:la capanna dei celti .....
« Risposta #14 il: Agosto 14, 2013, 07:13:28 pm »